Conferencia sobre sake en el ciclo “De Oriente a Occidente: Japón en la UCA” 17 febrero 2025- por este otro: “Hoy el director el director de Proyección Social, Cultural e Internacional del campus de Jerez, Javier de Cos, ha presentado en el Palacio de Villapanés de Jerez la conferencia Sake, la seda líquida japonesa, un acercamiento a esta bebida, a cargo de D. Pablo Alomar Salvioni, perteneciente al ciclo “De Oriente a Occidente: Japón en la UCA“, organizado por la Delegación del Rector para el Campus de Jerez y el Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura dentro de la programación del 20.º aniversario del campus. El conferenciante fue presentado por D. Francisco Zurita, delegado de Cultura, Fiestas, Patrimonio Histórico y Capitalidad Cultural del Ayuntamiento de Jerez”.